Restaurant le Francis

Salades: 

Salade verte, salade mêlée, caprese, salade rosa, salade César, salade océane, salade Francis et chèvre chaud au miel et vinaigre balsamique

Potages:

Potage de légumes maison, velouté de tomates et consommé nature

Mets froids:

Carpaccio de boeuf, plat de la maison, assiette de viande séchée

Penne, spaghetti, tagliatelle, linguine

Tomates fraîches, bolognaise, all'arrabbiata, pesto, cèpes, carbonara, saumon, vongole, etc.

Pâtes farcies

Tortellini, ravioli, fagottini

Pâtes en gratin

Gnocchi, lasagne, gratin de pâtes

Pâtes sans gluten

Risotto

Végétarien, au safran, aux gambas ou aux champignons

Les crêpes

Crêpes salées, aux épinards, au thon, aux champignons, végétariennes, bolognaises, vaudoises.

Crêpes sucrées, classiques, aux pommes, viennoises.

Les pizzas

(Base préparées avec tomate, mozzarella et origan)

Poissons

Brochette de gambas grillée, filet de loup de mer, filets de perches

Viandes

Tartare de boeuf, entrecôte de boeuf, tagliata, filet de boeuf, racks d'agneau, paillard de veau, escalope de veau, cordon bleu, filet de poulet, hamburger et cheeseburger

Jeunes hôtes

Jambon ou chicken nuggets avec frites